Aumentar el reconocimiento
Hacer que más clientes locales supieran que Patricia Street Deli también tenía un bar y una experiencia nocturna.
Campaña Integrada de Marketing · Proyecto Académico con Cliente
Cliente Patricia Street Deli
Presentando nuevamente un clásico de Jasper ante una nueva audiencia en Edmonton
Después de trasladarse de Jasper a Edmonton, Patricia Street Deli entraba en un nuevo mercado mientras incorporaba algo nuevo al negocio: un bar. Nuestro equipo desarrolló una campaña integrada para comprender mejor a la audiencia local, aumentar el reconocimiento del bar y ofrecer más motivos para visitar y volver.
01 / Contexto y Desafío
¿Qué estaba sucediendo?
Patricia Street Deli formó parte de Jasper durante unos 20 años antes de que los incendios forestales de 2024 obligaran al negocio a trasladarse. Tras reabrir en Edmonton, la deli trabajaba con una audiencia local diferente y en un nuevo entorno de negocios.
La ubicación de Edmonton también incorporó una experiencia de bar. Aunque la deli ya tenía una identidad sólida como tienda de sándwiches, el bar era mucho menos visible y todavía no era algo que los clientes asociaran naturalmente con la marca.
Nuestro desafío era presentar este nuevo lado de Patricia Street Deli sin perder la personalidad cálida y comunitaria con la que las personas ya conectaban.
Jasper, Alberta→Edmonton, Alberta
02 / Objetivo
¿Qué debía lograr el proyecto?
Generar visitas
Dar motivos más sólidos para visitar fuera del horario habitual de almuerzo mediante eventos, promociones y comunicación centrada en el bar.
Fomentar nuevas visitas
Crear motivos para que los clientes regresaran mediante eventos continuos, ofertas rotativas y un concepto de fidelización.
03 / Audiencia
¿Para quién era el trabajo?
En lugar de suponer a quién debía dirigirse la campaña, utilizamos investigación con clientes para entender quién ya visitaba Patricia Street Deli y qué podía animarlos a relacionarse con el bar.
Una encuesta con 63 respuestas identificó a los adultos trabajadores de 30 a 45 años como el segmento principal más fuerte, seguidos por adultos de 46 a 61 años. Los estudiantes seguían siendo relevantes por la cercanía con MacEwan University, pero representaban una proporción menor de la encuesta.
La investigación mostró una brecha importante: las personas podían conocer Patricia Street Deli y aun así no pensar en ella como un lugar para tomar algo o vivir una experiencia nocturna.
63Respuestas a la encuesta
30-45Audiencia principal · Adultos trabajadores
46-61Audiencia secundaria · Adultos
04 / Investigación
¿Qué ayudó a definir la dirección?
El trabajo comenzó por el negocio, sus clientes y la zona que lo rodea, no por crear anuncios. Combinamos respuestas de la encuesta y conversaciones con el propietario con una revisión del sitio web y las redes sociales, observaciones de competidores y del vecindario, investigación geográfica local, comportamiento de búsqueda y análisis SEO.
Google Trends · AnswerThePublic · Ubersuggest · Revisión del sitio web y SEO
Lo que descubrimos
Patricia Street Deli seguía estando fuertemente asociada con comida y sándwiches.
Lo que significaba
La campaña debía hacer más visible el bar sin separarlo de la marca existente.
Lo que descubrimos
Los adultos trabajadores de 30 a 45 años fueron el grupo más fuerte de la encuesta.
Lo que significaba
Los momentos después del trabajo, los eventos sociales, el Happy Hour y las experiencias nocturnas resultaron más relevantes que una campaña centrada primero en estudiantes.
Lo que descubrimos
Los clientes mostraron interés por experiencias y eventos, pero el conocimiento del bar no se convertía de forma consistente en prueba.
Lo que significaba
La estrategia debía dar un motivo para experimentar el bar, no solo informar que existía.
Lo que descubrimos
El negocio tenía oportunidades relacionadas con el descubrimiento digital y la visibilidad física.
Lo que significaba
Las recomendaciones incluyeron búsqueda pagada, promoción local, mejoras SEO y mayor visibilidad del escaparate.
05 / Estrategia y Planificación de Campaña
¿Cómo funcionaban juntas las piezas?
Concepto de Campaña
The Global Departure
La campaña utilizó los viajes como hilo creativo para conectar las bebidas internacionales de Patricia Street Deli, las influencias de viaje del propietario y la idea de descubrir algo inesperado dentro de un negocio local conocido.
En lugar de depender de un solo canal, la campaña se diseñó como una serie de motivos conectados para descubrir el bar, visitarlo y volver.
01
Reconocimiento
Redes Sociales · Flyers · Radio · Meta Ads · Google Search · Visibilidad Local
→
02
Interés
Contenido de Eventos · Happy Hour · Noches Temáticas · Promociones del Bar
→03
Visita
Noches de Trivia · Transmisiones Deportivas · Country Nights · Friday Fiesta · Ofertas Especiales
→04
Regreso
Passport Loyalty Program · Eventos Rotativos · SMS · Promociones Continuas
Este recorrido representa, para el portafolio, cómo funcionarían juntas las tácticas propuestas. No representa comportamiento medido de clientes en una campaña en vivo.
06 / Ejecución
¿Qué se creó y entregó?
La propuesta final dio vida a la campaña en medios digitales, en el punto de venta y en medios locales. Las piezas creativas compartían una misma idea general mientras atendían distintos momentos del recorrido del cliente.
Campaña y Experiencia
Concepto de campaña Global Departure · Passport Loyalty Program · Golden Hour Layover y noches temáticas · Noches de Trivia · Transmisiones Deportivas · Happy Hour
Contenido y Creatividad
Conceptos de campaña para redes sociales · Publicaciones de eventos · Creatividades de Happy Hour · Flyers y carteles · Flipbook de mesa · Tarjeta pasaporte · Conceptos de visibilidad para escaparates
Planificación de Medios Pagados
Planes de Google Search y Meta Ads · Segmentación de audiencia · Investigación de palabras clave · Estimaciones de presupuesto y alcance · Plan de pruebas A/B
Planificado y presupuestado, pero no lanzado como campaña en vivo.Medios y Promoción
Planificación y precios de radio · Guion de radio de 30 segundos · Conceptos de SMS · Promoción impresa local · Recomendaciones de relaciones públicas e influencers
01 / Creatividad de Campaña
Creatividad de Eventos y Campaña
Se desarrollaron distintos conceptos de eventos como motivos conectados para experimentar el bar.
02 / Campaña y Fidelización
Global Departure y Passport
El concepto de viaje conectó las bebidas internacionales con una mecánica de regreso. Mi contribución individual fue especialmente práctica en esta dirección creativa y en el sistema de pasaporte.
03 / En el Local
Happy Hour y Promoción en el Local
Conceptos seleccionados para mesa combinaron ofertas del bar con productos conocidos de la deli.
04 / Impreso Local
Presentando la ubicación
El flyer local reunió el bar, la comida, las personas y la información de contacto para ayudar a los residentes cercanos a descubrir la ubicación de Edmonton.
05 / Planificación de Medios
Medios Pagados Propuestos
Estos materiales eran planes y estimaciones de campaña. No se lanzaron como campañas en vivo y las cifras de las plataformas no se presentan como resultados alcanzados.
06 / Visibilidad Local
Mejorando la Visibilidad Local
La campaña también consideró cómo los clientes descubrían físicamente la nueva ubicación. Un concepto para el escaparate exploró una alternativa más accesible a la señalización permanente.
07 / Recomendaciones y Medición
¿Cómo sabríamos si estaba funcionando?
Como este proyecto se centró en el desarrollo de la campaña y no en la implementación en vivo, el trabajo terminó con recomendaciones y un plan de medición, en lugar de resultados finales de rendimiento.
El éxito podría evaluarse mediante una combinación de reconocimiento, participación y comportamiento del cliente.
Reconocimiento del barParticipación socialAlcance y clics de medios pagadosAsistencia a eventosVentas de bebidasVisitas recurrentesComentarios de clientes
Ciclo de Feedback
También creamos una encuesta de comentarios para recopilar opiniones después de la campaña y entender cómo las personas vivieron el bar y la campaña.
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